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    品牌理念

    棗子樹,于2001年1月在上?;春V新丰陨铰?,創辦第一家素餐廳至今,業已步入第二十個年頭,是一家以專注素食推廣為己任的餐廳?!皸椬訕洹敝C音“早知素”和“早吃素”,表意為讓大家早點知道食素的益處。通過宣揚健康大素餐的理念,使食客們在素食中尋找到食物與生活的平衡。在棗子樹的經營理念中,餐廳已不只是餐廳,而是可以將主顧融合為友人一般,餐廳也應該是大眾溝通素食者生活形態的地方。


     目前,【棗子樹】名下有<上海·黃金城道店 「普利門」咖啡 「知」文化會所>,<上海·南京西路店>,<上海·源深體館店>,<上海·場北路店>,<寧波·新薈天地店>,<寧波·明州里店>,<寧波·古育王店>,<成都·鉑金城店>,<舟山·普陀山店>,<舟山·朱家尖店>十家門店。

     

    2003年至2015年,多家門店相繼分別被上海市黃浦、靜安、長寧等區評為《文明單位》;分別被上海市黃浦、長寧兩區評為《勞動關系和諧企業創建單位》、《勞動關系和諧企業達標單位》;<成都 鉑金城店>被成都市青羊區評為《健康示范餐廳》;【棗子樹】品牌分別被【國際善待動物組織(PETA)】選為《亞洲十佳素食餐廳》、被國際【ClTYWEEKEND】雜志兩萬名讀者評為《最佳素食餐廳》、榮獲【食博杯】套餐展示活動《最佳推廣獎》;公司分別獲頒《真情善愛 功德無量》捐贈證書、《好心人幫好心人》紀念證書;公司被評為《上海市文明單位》等。


    2005年至2014年,公司分別與上海影城聯合舉辦【紀念弘一大師誕辰125周年· 影片《一輪明月》共賞】活動;與上海美術館分別主辦協辦【無相可得 紀念弘一大師誕辰125周年· 一心法師弘體書法藝術展】、【一墨香成 弘一(李叔同)大師百卅誕辰紀念· 一心書法藝術展】;公司兩度參加在福建廈門國際展覽中心舉辦的【中國廈門國際佛事用品展】,并分別以 弘公歸來 、廓爾忘言 等主題,主辦協辦【一心弘體書法藝術展】。

     

    名字簡義   
    諧音早知素。                                          
    定名立意     
    A.取棗樹,不計水土、不較酸堿而隨順于地的大度;不避炎寒、不忌氣候而直面朝天的器度。
    B.取棗子,可作鮮果、干果,可制輔料、主料,可烹甜品、菜肴的食用多元性;適合不同地域、時代,不同民族、宗教,不同年令、性別的融入廣泛性。                                      
    字形色義     
    A.漢字,體兼行楷,勢趣動靜。  
    B.棗形,果熟落地,遍廣播種。  
    C.色調,濃淡相宜,冷熱互適。   
    D.表相,業態檔次的層面厚度;菜品體系的界面寬度;市場定位的展面廣度。   

     

     

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